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Soutenance de thèse

Emilie Petit IECB/ISM Equipe S. Quideau
Réactivité de Polyphénols du Vin sous Conditions Oxydantes- Hémisynthèse des Mongolicaïnes, et d'Adduits entre Polyphénols et Thiols Aromatiques odorants
Abstract

Lieu : Salle de conférence de l'ISM (3ème étage EST)
Contact : Stéphane Quideau, Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

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